Team Picnic PostNL blijft zijn voedingsstrategie optimaliseren en verwelkomt Freasy als partner voor vriesverse maaltijden. Door deze innovatieve samenwerking zal Freasy samen met het team voedzame, vriesverse maaltijden ontwikkelen en de renners thuis voorzien van deze maaltijden ter ondersteuning van zowel hun gezondheid als prestaties, met als doel optimale training en herstel.
Gepersonaliseerde voeding is de toekomst en het team werkt al jaren nauw samen met zijn partners om een optimale voedingsstrategie te ontwikkelen voor elke renner, zowel op als naast de fiets. Deze strategie is afgestemd op de unieke fysiologie en het dagelijkse energieverbruik van iedere renner, zodat zij optimaal voorzien zijn van de juiste brandstof om op het hoogste niveau te presteren. Daarnaast draagt het bij aan volledig herstel, wat essentieel is voor consistentie en algemeen welzijn.
Tijdens etappekoersen rijdt een speciale cooking truck mee van hotel naar hotel. Deze wordt bevoorraad door eerste titelpartner Picnic en zorgt ervoor dat alle maaltijden vers worden bereid en in eigen beheer blijven. Daarnaast heeft het team in samenwerking met dsm-firmenich, een nieuw assortiment sportvoeding en supplementen van wereldklasse ontwikkeld. Met de toevoeging van Freasy wordt deze voedingsfocus nu uitgebreid naar maaltijden rondom trainingen en in de thuisomgeving van de renners.
De samenwerking richt zich op het gezamenlijk ontwikkelen van vriesverse, gebalanceerde maaltijden die perfect aansluiten bij de behoeften van het team op het gebied van smaak, voedingswaarden, dieetwensen en duurzaamheid.
CEO van Freasy, Eveline Nederlof, over de samenwerking: “Het is echt bijzonder dat alle partners van het team hun expertise inzetten om de prestaties van de renners te verbeteren. Wij doen waar we goed in zijn: het creëren van volledig uitgebalanceerde, voedzame vriesverse maaltijden die niet alleen lekker zijn, maar ook duurzaam.”
Gepersonaliseerde voedingsstrategieën
Narelle Neumann, Head of Science bij Team Picnic PostNL, licht het ultieme doel toe: “Ons einddoel is om voor elke renner uitgebalanceerde maaltijden samen te stellen, afgestemd op hun individuele energieverbruik en voedingsbehoeften gedurende de hele dag. Onze voeding tijdens wedstrijden is al tot in de puntjes gepland, maar nu breiden we dat uit naar eenvoudige, voedzame maaltijden voor de trainingen thuis, waarbij we dezelfde professionele standaarden hanteren. Dit ambitieuze doel vereist uitgebreid onderzoek en ontwikkeling. We starten met de jonge talenten in ons Developmentprogramma en breiden dit geleidelijk uit naar het World Tour Mannen- en Vrouwenprogramma.”